Le distingué professeur G.H. Dorr sonne à la porte de la bonne vieille Mme Munson. Il désire louer une chambre et faire répéter son orchestre dans la cave. En fait, la maison est voisine d'un bateau casino sur le Mississippi et le quintet de musique sacrée est une couverture pour un casse audacieux. Dorr a recruté Garth Pancake, spécialiste en explosifs, un "Général" viet, as des tunnels, Gawain, agent d'entretien infiltré dans le casino, et Lump Hudson, gros débile repéré sur les terrains de sport. Un magnétophone fait diversion pendant qu'ils creusent le tunnel... Mais la logeuse, qui a surpris le Général en train de fumer, les a à l'oeil. Et son chat aussi. En se cachant, les malfrats sortent les sacs de terre et les jettent sur la péniche poubelle, quand elle passe sous le pont. Leur mission est mise en péril quand Gawain est à deux doigts de se faire virer du casino et quand Mme Munson invite ses amies évangélistes pour un concert à domicile. Ils arrivent à cambrioler le casino, mais la vieille les surprend avec le magot. Ils décident de la tuer. Mais la vieille est plus coriace que prévu et ils ne réussissent qu'à s'entretuer. Chacun finit dans la péniche poubelle. C'étaient décidément des amateurs ! Mme Munson raconte tout au shérif Wyner qui ne la prend jamais au sérieux. Elle donne donc, sur ses conseils, le magot aux bonnes oeuvres.