"Attendez-moi !", s'écrit un homme courant rejoindre un curieux "professeur" et ses trois acolytes dans les montagnes alpines. ì Trente, en attente de sa mutation pour Rome, l'inspecteur Panuzzo arrête nuitamment Giovanni Cuttin pour le meurtre d'Adèle, son ex-femme. Barbouillé de maquillage, celui-ci s'habille à la hâte, intrigué par une boucle d'oreille sertie d'un pentagramme rouge dans son lit. L'interrogatoire commence durant lequel Giovanni tente de se disculper en relatant d'étranges évènements récents : timide employé de banque ne buvant que de l'eau, il rencontre fortuitement le professeur qui l'initie à l'oenologie et lui propose de changer de vie. Il devient alors directeur d'agence aisé, oenologue réputé et séducteur comblé, notamment auprès d'une femme fascinante aux boucles d'oreilles rouges dont il ignore encore le nom. Sa passion pour des vins millésimés dispendieux l'amène à falsifier les comptes de sa banque, provoquant sa démission et le départ d'Adèle. Comble de malchance, les témoins de son récit susceptibles de l'innocenter meurent ou nient la véracité des faits. Pendant une pause, Panuzzo s'endort et rêve d'une fiesta rassemblant tous les personnages évoqués. ì son réveil, sa mutation romaine est sur son bureau, la boucle d'oreille rouge jointe au courrier. Mort durant la nuit, Giovanni rejoint le professeur et ses trois compagnons dans les Alpes. "Le monde est à nous !", clame le professeur en reprenant la route avec eux.