Dans les toilettes d’un avion, Emmanuelle Arnaud couche avec un homme, sans prendre de plaisir. En sortant, elle croise le regard d’un inconnu. Elle arrive à Hong Kong, au Rosefield : l’hôtel cinq étoiles dont elle doit effectuer le contrôle qualité. Elle rencontre la patronne, Margot, puis recroise l’inconnu de l’avion : Kei Shinohara, un grand voyageur international, soit la catégorie de clients la plus choyée. À la piscine, Emmanuelle observe une jeune femme, Zelda, qui séduit un client et l’emmène dans un cabanon. Emmanuelle les regarde coucher ensemble. Zelda est en réalité une escort girl, que Margot tolère dans son hôtel. Au spa, Emmanuelle discute avec Sir John, un producteur publicitaire blasé. Emmanuelle est chargée par sa direction de trouver une faute grave à Margot. Elle se rapproche de Zelda, la rejoint dans le cabanon et se masturbe devant elle. Kei, ingénieur en mission dans la région, lui confie ne plus avoir de libido. Il lui laisse la carte de visite d’un club : le Fenwick. Emmanuelle reçoit un cadeau d’adieu de Zelda : Margot s’est servie de cette dernière avant de la congédier. Elle explique à Emmanuelle que leur employeur commun espère les monter l’une contre l’autre. Emmanuelle se rend au Fenwick - en réalité un cercle de jeu. Elle trouve Kei et lui fait écouter son rapport, qui appuie Margot. Elle lui envoie des photos nues d’elle ; il l’emmène en boîte de nuit. Un homme les aborde, attiré par Emmanuelle. Kei traduit ; tous trois partent. Elle couche avec l’homme en suivant les consignes données par Kei, et a un orgasme.