A l'école Dorian, le professeur Caplan enseigne l'art de la forge. Après une préparation minutieuse du feu, l'élève chauffe son fer et observe sa couleur. Il apprend la meilleure façon de se placer devant l'enclume et de tenir son marteau puis il frappe le fer, forge un lopin, étudie les différents frappages à devant et la contre forge. L'enseignement de la soudure autogène et du refoulement du fer préparent l'étudiant à la ferronnerie d'art. Quelques beaux ouvrages exécutés par les maîtres-ferronniers E. Robert, Szabo et Brandt montrent le contraste entre la rudesse du coup de marteau et la finesse de l'oeuvre terminée.
Mots clés :
Enseignement professionnel, Métier d'art, Ferronnerie