Il existe différents types de chats : ceux qui vivent dans un milieu bourgeois, ceux qui partagent la rue avec les clochards ou qui côtoient les artistes de Montmartre, ceux qui traînent sur le marché des Halles ou qui s'étirent dans les vitrines des magasins. Une visite au département égyptien du Louvre rappelle la position des chats à l'époque des pharaons, avec la déesse Bastet, ainsi que leur momification. Les différentes races sont étudiées : le siamois, le birman, le chartreux, le persan, le bleu russe, l'abyssin, le silver tabby ou encore le chat européen, dit chat de gouttière. Les caractères physiques sont mis en évidence par la radiographie. La chasse constitue leur principale activité, les mâles castrés faisant d'excellents chasseurs de rats.