En 1942, le compagnonnage permet aux ouvriers de France de partager et de transmettre les techniques traditionnelles liées à leur discipline. Pour devenir maître artisan, le compagnon du Tour de France devra exécuter un chef-d'oeuvre, témoin de l'acquisition de ses connaissances. C'est ainsi que la tradition se perpétue dans la fabrication du papier d'Auvergne, la gravure sur bois, la décoration du verre, l'orfèvrerie, la sculpture ou encore les métiers du feu que sont la ferronnerie, le soufflage du verre et la poterie.