En 1942, la France est confrontée à un problème de nourriture. Avant 1939, la terre était riche et le progrès rendait la vie facile. C'était l'abondance. Avec la guerre, les jeunes ont déserté les fermes, et ce sont les vieux qui travaillent la terre. La production, déjà faible, peine à être acheminée jusqu'aux consommateurs en raison de la pénurie des moyens de transport, ce qui signifie moins de stocks dans les magasins. Pour ceux qui ont de l'argent, le marché noir s'organise. Face à cela, les pouvoirs publics instaurent des restrictions. Des brigades spéciales contrôlent les richesses du pays et leur distribution dans les différentes régions. Par ailleurs, un système de tickets d'alimentation est mis en place pour répartir les denrées parmi la population.
Mots clés :
Guerre 1939-1945, Régime de Vichy (1940-1944), Pénurie, Contrôle des richesses, Ressource nationale