Démonstration et datation des différentes opérations de jardinage pour les fruits et légumes : semis du cerfeuil, du céleri et des épinards ; mise en pépinières des choux et des laitues de printemps ; empotage du persil et de la ciboulette ; mise sous châssis froids des artichauts ; couverture des chicorées, des scaroles et des artichauts ; suspension des haricots, des oignons et des échalotes dans un endroit sec.
Mots clés :
Fruit, Jardinage, Légume
Genre :
Documentaire
Genre(s) précis :
Film pédagogique
Lieu(x) de tournage :
Versailles
Générique
Équipe technique :
Directeur de la photographie/Chef opérateur
:
Edmond Floury