Franz, jeune garçon autrichien, accourt chercher son père en train d'ébrancher l'arbre qu'il vient d'abattre. Rentrés en toute hâte à la ferme, ils découvrent que leur vache a donné naissance à deux veaux. Un représentant de l'European Recovery Plan (ERP) vient ce même jour présenter dans le cadre des clubs "4 H" (Head, Heart, Hands, Health) une séance de cinéma qui explique la façon de travailler dans les fermes d'Amérique. Ouverts aux jeunes garçons et filles, ces clubs consistent à développer un projet, l'élevage de bétail, la culture de légumes, les conserves, la couture, la cuisine, donc apprendre en se rendant utile. Des méthodes doivent être scientifiquement dégagées avec des démonstrations et des conférences. Un ingénieur agronome fait une inspection de validation. Enthousiastes Franz et ses amis se procurent des brochures auprès de l'instituteur. A l'issue de la première réunion, à flanc de montagne, Franz est nommé reporter et historiographe. Une exposition des animaux, bichonnés, est le point culminant. La décision est prise de planter des arbres, projet d'intérêt général. Franz, jusqu'alors boudé par son grand-père, reçoit de son père l'un des veaux. Il décroche un deuxième prix à la première exposition-compétition annuelle des "4 H".