En juin 1952, une famille montagnarde quitte Granier-sur-Aime pour rejoindre les alpages. Les ustensiles sont déménagés à bord d'une jeep. L'hiver, rigoureux, est consacré aux travaux de la forêt pour les hommes, et à la consommation du fourrage engrangé pour les bêtes. C'est la saison du lait et des fromages du "fruit commun". Chaque homme a une activité annexe. Après un court séjour à la montagnette, le troupeau est confié à un berger, qui le mène à l'alpage, suivi des procureurs. Au chalet de Plan-Pichu, la vache occupe une pachonnée, et son lait est utilisé pour faire du fromage de Beaufort. A Granier, c'est la période de la polyculture, du foin et du traitement des arbres fruitiers. Deux procureurs assurent un ravitaillement hebdomadaire. La "remue" laisse Plan-Pichu pour rejoindre des pâturages plus riches, où des essais de clôture électrique sont effectués. Un dispositif à moteur à bât assure une traite mécanique. La saison s'achève en septembre après la cérémonie de la pesée.