Les habitants de Touggourt, dans le Sud algérien, vivent surtout de l'artisanat. Un potier fabrique une jarre et un tailleur confectionne des vêtements, tandis que se déroule à proximité un concours de tonte de moutons. Un tapis est effectué sur un métier à tisser traditionnel et, au lavoir, un homme lave le linge avec les pieds. Dans la ville se trouve également le luxueux hôtel Transatlantique avec sa piscine. Au printemps, dans la palmeraie, les hommes procèdent à la fécondation des dattiers.