Agriculture et management, une exploitation en Beauce

Film

Georges Poinssac , Jean-Claude Belliard , André Blanc

Année de production :  1971

Pays de production : France

Identité

Type d'oeuvre : Cinéma

Année de sortie dans le pays d'origine : 1971

Langue : Dialogue : Français

Description

Résumé

L"Ecole Normale Supérieure de Saint-Cloud étudie dans le cadre de son séminaire de géographie rurale l'exploitation agricole de Jean-Claude Bouchard dans l'Eure-et-Loir, à Tremblay-le-Vicomte. Il s'agit de l'ancien corps de ferme du château en ruine du vicomte du Tremblay. Au gré des remembrements et des acquisitions, la propriété s'étend sur 220 hectares en incluant les terres en fermage. Son activité comprend l'élevage de poulets et de porcs ainsi que la culture de la luzerne, du blé et du maïs. La répartition des céréales se fait par rotation sur des cycles triennaux. Une coopérative permet l'achat et le renouvellement des matériels agricoles onéreux. La ferme s'étend avec la construction d'un nouveau poulailler et une station centrale d'alimentation. L'exploitation a recruté cinq employés spécialisés dans les travaux agricoles. Après la récolte, les céréales sont stockées sur place. Elles sont vendues en fonction des variations des prix et des besoins de trésorerie. La production est écoulée chez des grossistes et des magasins particuliers aux Halles.

Mots clés : Exploitation agricole, Management

Genre : Non fiction

Lieu(x) de tournage : Eure-et-Loir

Studio d'enregistrement :

  • Studios Marignan (Paris)

Laboratoire :

  • Eclair

Note générale

CNC :

Générique

Équipe technique :

Production - Distribution :

Informations techniques

Métrage : Court

Durée d'origine : 31

Métrage d'origine : 345

Couleur/NB : Couleur

Sonore/muet : Sonore

Format d'origine : 16 mm

Consultation

Lieux de consultation du film et conditions d'accès :

  • CNC (Bois d'Arcy) - Sur rendez-vous
  • Cinémathèque de Grenoble - Sur rendez-vous
  • La Cinémathèque de Toulouse (Centre Balma) - Sur rendez-vous