Louis Pasteur, génie français mondialement connu pour ses découvertes, fruit d'expériences scientifiques, sur les ferments et les maladies infectieuses, trouve le principe du vaccin, notamment contre la rage. Une souscription mondiale permet la fondation, à Paris, de l'Institut Pasteur où se perpétuent ses méthodes. Les services de l'institut poursuivent l'étude et la réalisation des découvertes de Pasteur, comme la préparation industrielle de multiples ferments pour l'industrie alimentaire. Les laboratoires consacrent des soins considérables aux applications médicales et vétérinaires des travaux de Pasteur, quantité de vaccins ont été mis au point, comme les anatoxines, et c'est dans l'esprit du maître que deux savants de l'institut ont élaboré le vaccin contre la tuberculose, le B.C.G. Les sérums contre les maladies infectieuses sont fabriqués à l'annexe de Garches avec la contribution des chevaux. Outre l'expérimentation animale, les moyens de l'institut combine les derniers progrès de la science, comme le microbiophotomètre, les meilleurs microscopes ou le microcinéma, instruments dont Pasteur ne disposait pas pour ses travaux, à l'inverse de ses nombreux disciples. Le corps de Pasteur repose dans la crypte de l'institut, mais son esprit est toujours vivant.