Dans le sud de Taïwan, des rituels à liturgie taoïste ont lieu lors des cérémonies pour le salut des morts.
Près de l'autel - installé par les maîtres taoïstes - la méditation, la lecture des textes sacrés, les actes de contrition, les invocations vénérables célestes, les offrandes, et la présentation des requêtes sont réalisés pour obtenir les mérites du mort. L'écrit du pardon est ensuite acheminé par un messager jusqu'aux enfers. Des médiums, en transe, libèrent l'âme du mort par la destruction de la forteresse des enfers. Le rituel du salut rembourse les dettes contractées par le défunt depuis sa naissance. Des numéros de jonglerie, des marionnettes et des théâtres de procession animent aussi les fêtes funéraires. La famille, en habits de deuil, accompagne le cercueil jusqu'au lieu de la tombe pour l'enterrement. Eloges du mort, offrandes, libations et danses sont réalisées avant la mise en terre, réglée par un géomancien. La maison funéraire en papier, nouvelle demeure du défunt, est installée et brulée à l'extérieur du village. Un grand banquet est organisé pour clore la cérémonie.