L'homme s'imagine qu'il domine la nature. Il ne tient pas compte des milliards d'organismes qu'il véhicule, les bactéries. En les étudiant à la manière d'un ethnologue, il comprend leur comportement. Leur nombre est variable selon les individus et elles se concentrent dans certaines parties du corps. Ainsi, au visage, elles se situent dans les narines, les conduits auditifs et le cuir chevelu. Les aisselles sont des régions prospères en raison de la chaleur et de l'humidité. Elles sont incomparablement plus nombreuses sous la peau. Chaque racine de poil permet à une colonie de s'installer. Elles se concentrent aussi dans le tube digestif. 10 à 100 milliards de bactéries coexistent dans un gramme du tube digestif. Les bactéries de souche doivent constamment lutter contre les bactéries pathogènes. Toute action sur le corps (douche, brûlure...) provoque une modification de la flore bactérienne. Celle-ci évolue en fonction de l'âge, des saisons et des températures. Mais les bactéries se reproduisent systématiquement pour perpétuer l'équilibre sanitaire de l'organisme hôte.