La Convention de la police va se tenir à Miami : ce sera la dernière pour le commandant Lassard, qui part en retraite. L'ignoble capitaine Harris se voit déjà à la tête de l'académie de police. Pendant que la bande de Tony s'empare de précieux diamants, l'académie s'apprête à accompagner son chef en Floride. Harris et son souffre-douleur, Proctor, voyagent, eux, dans de bien pénibles conditions : à l'aéroport, les bagages de Lassard et Tony sont accidentellement échangés : voici Tony encombré du poisson rouge de Lassard, et le commandant détenteur, à son insu, des diamants. Le congrès se prépare. Nick, le neveu de Lassard, accueille son oncle et séduit la belle Kate. Jones parfait ses imitations incongrues, Hightower et Callahan s'exercent, Tackleberry cajole ses armes et Harris et Proctor sont, bien sûr, les victimes de situations grotesques. Tony parvient à repérer Lassard. Avec ses hommes, il récupère son butin et prend en otage le commandant qui croit à un faux enlèvement dans le cadre des épreuves de la convention. Si Harris se couvre encore de ridicule, l'académie, renforcée par Kate et Nick, délivre son chef après une poursuite dans les marécages. Le soir, le chef de la police annonce à Lassard qu'il pourra diriger son académie tant qu'il le voudra. Harris, furieux, voit encore le commandement lui échapper.