Depuis sa sortie de prison, Ray Winkler, surnommé ironiquement "Le Cerveau" par ses codétenus, rêve de larguer ses petits boulots et de reconstituer un magot pour partir au soleil de Miami. Il fait part à Frenchy, sa pétulante épouse depuis vingt-cinq ans, d'un génial projet de casse d'une banque. Elle vitupère puis accepte de servir de couverture : elle confectionne et vend des cookies dans un local dont la cave sert de point de départ au tunnel que Ray et trois copains creusent pour rejoindre la banque toute proche. Tandis que nos escrocs accumulent les déboires, Frenchy connaît un succès foudroyant et embauche sa cousine May, un peu simplette, pour faire face. Un an plus tard, le casse a fait long feu mais les Winkler et associés sont à la tête d'une immense fortune grâce aux gâteaux de Frenchy. Le Tout-New York accourt aux réceptions du couple mais le raille ouvertement. Consciente de ses lacunes culturelles, Frenchy sollicite David, distingué marchand d'art anglais, pour les combler. Ray refuse de rentrer dans ce jeu. Ils s'éloignent l'un de l'autre jusqu'au jour où Frenchy apprend sa ruine totale due à l'indélicatesse de ses comptables. L'opportuniste David disparaît. Aidé de May, Ray dérobe un collier d'émeraudes (malheureusement faux) pour aider sa femme. Très émue, Frenchy retombe dans les bras de son loser de mari.