Francesco Dellamorte est le mélancolique gardien du cimetière de Buffalera. Etrange cimetière où les morts reviennent à la vie, ce dont les autorités n'ont cure ; alors Dellamorte les occit à nouveau, aidé de son fidèle Gnaghi, un simplet au coeur aussi grand que l'estomac, qui ne sait dire que "Gna". Un jour, "Elle" apparaît. Francisco doit agir. Gnaghi, lui, tombe amoureux de Valentina, la fille du maire. Ce n'est que lorsqu'elle sera morte que leur idylle se nouera ; mais là encore, Francesco devra agir. "Elle" s'est réincarnée en jeune prostituée d'abord, puis en secrétaire du nouveau maire, l'ancien ayant été dévoré par le zombie vorace qui fut sa fille ! A chaque fois, Dellamorte est floué. Alors que prolifèrent des morts vivants affamés, il décide de s'"occuper" aussi des vivants. sans qu'aucune preuve puisse être retenue contre lui, avant de quitter Buffalora avec Gnaghi. Vers ailleurs, en route ! Une route qui s'interrompt brusquement, au bord d'un précipice ; iln'yapas d'ailleurs. "On retourne à Buffalora " demande Gnaghi. "Gna", répond Dellamorte.