Dans un lycée privé, une nouvelle enseignante, Miss Novak, est engagée pour enseigner l’« alimentation consciente », destinée à manger moins, à un petit groupe de jeunes. Certains adhèrent : Elsa, qui se fait vomir après les repas, Fred, qui est diabétique, Ragna, qui veut maîtriser son poids... Ben, lui, est sceptique. Miss Novak les incite à manger toujours moins, pour leur santé et la planète. Nouvelle étape : la monodiète végétale. Ben finit par adhérer. Miss Novak dit à part à Ragna et Elsa que l’ultime étape est de cesser de manger et d’intégrer le Club Zero, l’élite qui ne s’alimente pas. Fred va à l’opéra avec Miss Novak. Deux élèves quittent le groupe, les autres cessent de manger. Les parents s’inquiètent. La mère de Ben alerte la directrice, en vain. Les jeûneurs sont euphoriques. Ne prenant plus d’insuline, Fred est brièvement hospitalisé. La directrice a vent de la sortie de l’enseignante avec Fred. Cela enfreint les règles. Miss Novak est renvoyée. Les élèves jeûnant toujours, les parents les emmènent voir Miss Novak pour qu’elle les raisonne. Seule avec eux, elle les félicite d’entrer dans le Club Zero. Puis ils font mine de remanger. Au matin de Noël, ils ont disparu, laissant des mots disant qu’ils vont dans un monde meilleur. Les parents et la directrice questionnent la seule élève restante, partie au ski ces derniers jours. Elle est sûre que ses camarades sont vivants, pour toujours. La mère d’Elsa suggère d’arrêter de manger, pour tenter de comprendre.