Le Directeur Général de la Compagnie laitière des fermiers réunis est mort, noyé dans une cuve de lait. Sa succession va soulever des problèmes qui donneront lieu à des situations aussi ridicules que le furent les circonstances de sa mort. Il s'agit, pour quatre postulants en course, d'obtenir le contrat laitier des établissements scolaires de la région. Le gagnant de la commande aura le poste, à la condition de séduire l'Econome Général. Tous les moyens sont bons à Dupont qui fait intervenir ses relations. Tousseur, lui, n'hésite pas à provoquer un scandale au sujet de l'économe. Laine, le troisième postulant, se contente de réciter des dizaines de chapelets pour que les saints interviennent en sa faveur. Courtîn, le plus rusé de tous, utilise avec efficacité tous les snobs dont il est entouré et une jeune fille facile qu'il prête volontiers à celui qui peut le commanditer.