Réalisation :

• Assistant réalisateur : Wingate Smith  (Non-crédité), Edward O'Fearna  (Non-crédité)
• Réalisateur seconde équipe : Otto Brower  (Non-crédité)
• Scripte : Meta Sterne  (Non-crédité)

Écriture :

• Scénariste : Nunnally Johnson
• Auteur de l'œuvre originale : John Steinbeck

Musique :

• Compositeur de la musique originale : Alfred Newman
• Directeur musical : Alfred Newman

Équipe technique :

• Directeur de la photographie/Chef opérateur : Gregg Toland
• Cadreur/Opérateur : Bert Shipman , Eddie Garvin , Paul Garnett
• Monteur : Robert Simpson
• Ingénieur du son : George Leverett , Roger Heman
• Directeur artistique : Richard Day , Mark-Lee Kirk
• Décorateur : Thomas Little
• Créateur des costumes : Gwen Wakeling
• Maquilleur : Gus Norin
• Coiffeur : Myrtle Ford
• Conseiller technique : Tom Collins
• Photographe de plateau : Emmett Schoenbaum

Production - Distribution :

• Société de production : Twentieth Century-Fox Film Corporation (Los Angeles)
• Producteur : Darryl F. Zanuck
• Producteur associé : Nunnally Johnson
• Directeur de production : Ralph Dietrich
• Distributeur dans le pays d'origine : Twentieth Century-Fox Film Corporation (Los Angeles)
• Distributeur d'origine en France : Twentieth Century Fox France
• Régisseur : Bernard McEveety

Interprétation :

• Acteur : Henry Fonda  (Tom Joad), Jane Darwell  (Ma Joad), John Carradine  (Jim Casy), Charley Grapewin  (Grandpa Joad), Dorris Bowdon  (Rosasharn), Russell Simpson  (Pa Joad), O.Z. Whitehead  (Al), John Qualen  (Muley), Eddie Quillan  (Connie Rivers), Zeffie Tilbury  (Grandma Joad), Frank Sully  (Noah), Frank Darien  (l'oncle John Joad), Darryl Hickman  (Winfield Joad), Shirley Mills  (Ruth Joad), Roger Imhof  (Thomas), Grant Mitchell  (le gardien), Charles D. Brown  (Wilkie), John Arledge  (Davis), Ward Bond  (le policier), Harry Tyler  (Bert), William Pawley  (Bill), Charles Tannen  (Joe), Selmar Jackson  (l'agent d'inspection), Charles Middleton  (le conducteur du convoi), Eddie Waller  (le propriétaire), Paul Guilfoyle  (Floyd), David Hughes  (Frank), Cliff Clark  (l'homme de la ville), Joseph Sawyer  (le comptable), Frank Faylen  (Tim Wallace), Adrian Morris  (l'agent), Hollis Jewell  (le fils de Muley), Robert Homans  (Spencer), Irving Bacon  (Roy, le chauffeur), Kitty McHugh  (Mae), Norman Willis  (Joe) (Non-crédité), Arthur Aylesworth  (le père) (Non-crédité), Harry Strang  (Fred) (Non-crédité), Walter Miller  (le garde-frontière au Nouveau-Mexique) (Non-crédité), George O'Hara  (l'employé) (Non-crédité), Thornton Edwards  (le policier à moto) (Non-crédité), Trevor Bardette  (Jule, le videur) (Non-crédité), Jack Pennick  (l'homme du comité) (Non-crédité), Walter McGrail  (le chef du gang) (Non-crédité), William Haade  (le chauffeur armé de l'adjoint) (Non-crédité), Ted Oliver  (un policier) (Non-crédité), Gloria Roy  (une serveuse) (Non-crédité), George Breakston  (Willie) (Non-crédité), Peggy Ryan  (la jeune fille affamée) (Non-crédité), Wally Albright  (le garçon qui se vante de manger du poulet) (Non-crédité), Erville Alderson  (le commerçant en Arkansas) (Non-crédité), Inez Palange  (la femme dans le camp) (Non-crédité), Louis Mason  (l'homme dans le camp) (Non-crédité), John Wallace  (le migrant unijambiste) (Non-crédité), Tom Tyler  (le shérif adjoint qui menotte Casy) (Non-crédité), Lee Shumway  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Frank O'Connor  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Harry Cording  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Ralph Dunn  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Paul Sutton  (un shériff adjoint) (Non-crédité), Pat Flaherty  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Dick Rich  (un shérif adjoint) (Non-crédité), Mae Marsh  (la femme de Muley) (Non-crédité), Robert Shaw  (le premier garagiste de Needles) (Non-crédité), Steve Pendleton  (le second garagiste de Needles) (Non-crédité), Ben Hall  (le garagiste de Bakersfield) (Non-crédité), Herbert Heywood  (un garagiste) (Non-crédité), Russ Clark  (un garde) (Non-crédité), James Flavin  (un garde) (Non-crédité), Philip Morris  (un garde) (Non-crédité), Max Wagner  (un garde) (Non-crédité), Josephine Allen  (une migrante) (Non-crédité), Frank Atkinson  (un migrant) (Non-crédité), John Binns  (un migrant) (Non-crédité), Joe Bordeaux  (un migrant) (Non-crédité), Buster Brodie  (un migrant) (Non-crédité), Scotty Brown  (un migrant) (Non-crédité), Hal Budlong  (un migrant) (Non-crédité), Nora Bush  (une migrante) (Non-crédité), Shirley Coates  (une fille dans le camp de migrants) (Non-crédité), Cal Cohen  (un migrant) (Non-crédité), Cecil Cook  (un migrant) (Non-crédité), Delmar Costello  (un migrant) (Non-crédité), Jane Crowley  (une migrante) (Non-crédité), W.H. Davis  (un migrant) (Non-crédité), Helen Dean  (une migrante) (Non-crédité), Lillian Drew  (une migrante) (Non-crédité), Billy Elmer  (un migrant) (Non-crédité), Francis Ford  (un migrant) (Non-crédité), Emily Gerdes  (un migrant) (Non-crédité), Tyler Gibson  (un migrant) (Non-crédité), Barney Gilmore  (un migrant) (Non-crédité), Dean Hall  (un migrant) (Non-crédité), Edna Hall  (une migrante) (Non-crédité), Sidney Hayes  (un migrant) (Non-crédité), Cliff Herbert  (un migrant) (Non-crédité), Charles W. Hertzinger  (un migrant) (Non-crédité), Harry Holden  (un migrant) (Non-crédité), E.J. 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